Clases de pigmentos vegetales

¿Cuáles son los 4 tipos de pigmentos vegetales?

La capacidad de las moléculas de clorofila y carotenoides para absorber la energía de la luz y utilizarla eficazmente está relacionada con su estructura molecular y con su organización dentro de la célula. En una lección anterior (La interacción de la luz con las moléculas biológicas) aprendiste que los pigmentos absorben la energía de los fotones a través de sistemas de dobles enlaces conjugados. Examina la estructura molecular de moléculas representativas de clorofila y carotenoides en las Figuras: Estructura A y B.

Observa el sistema lineal de dobles enlaces conjugados en el carotenoide (luteína) y el zig-zag de dobles enlaces conjugados en la gran estructura de anillo de la clorofila. Estos sistemas de dobles enlaces conjugados son los responsables de la capacidad de absorber la energía luminosa de los fotones.

El pigmento verde en las plantas

En el campo de la ciencia, un pigmento es una sustancia que cambia el color de la luz que se refleja o transmite desde ella. Este fenómeno se produce como resultado de la absorción de la luz en función de las diferentes longitudes de onda. Estos pigmentos han encontrado su aplicación en diferentes industrias. El proceso de pigmentación es diferente de la fluorescencia, la luminiscencia y la fosforescencia.    La respuesta a «qué son los pigmentos» es diferente en el campo de la Biología. Las plantas suelen tener más de un pigmento para absorber más luz solar y producir más alimentos. El más importante de estos pigmentos es la clorofila, responsable de la fotosíntesis.2. ¿Cuál es el principal pigmento de las plantas?

Pigmentos vegetales

El periquito obtiene su color amarillo de un pigmento psittacofulvina y su color verde de una combinación del mismo pigmento amarillo y del color estructural azul. El pájaro azul y blanco del fondo carece del pigmento amarillo. Las marcas oscuras de ambas aves se deben al pigmento negro eumelanina.

Los pigmentos biológicos, también conocidos simplemente como pigmentos o biocromos,[1] son sustancias producidas por organismos vivos que tienen un color resultante de la absorción selectiva del color. Los pigmentos biológicos incluyen los pigmentos de las plantas y los pigmentos de las flores. Muchas estructuras biológicas, como la piel, los ojos, las plumas, la piel y el pelo, contienen pigmentos como la melanina en células especializadas llamadas cromatóforos. En algunas especies, los pigmentos se acumulan durante períodos muy largos de la vida del individuo[2].

El color de los pigmentos difiere del color estructural en que es el mismo para todos los ángulos de visión, mientras que el color estructural es el resultado de la reflexión selectiva o la iridiscencia, normalmente debido a las estructuras multicapa. Por ejemplo, las alas de las mariposas suelen contener color estructural, aunque muchas mariposas tienen células que también contienen pigmento[3].

Tipos de pigmentos en las pinturas

Todo sobre los pigmentos en las plantas Los pigmentos biológicos, también conocidos simplemente como pigmentos o biocromos, son sustancias producidas por organismos vivos que tienen un color resultante de la absorción selectiva del color. Los pigmentos biológicos incluyen los pigmentos de las plantas y los pigmentos de las flores. Muchas estructuras biológicas, como la piel, los ojos, el pelo y el cabello, contienen pigmentos como la melanina en células especializadas llamadas cromatóforos.

El color de los pigmentos difiere del color estructural en que es el mismo para todos los ángulos de visión, mientras que el color estructural es el resultado de la reflexión selectiva o la iridiscencia, normalmente debido a las estructuras multicapa. Por ejemplo, las alas de las mariposas suelen contener color estructural, aunque muchas mariposas tienen células que también contienen pigmento.

Todo sobre los pigmentos en las plantas Los pigmentos biológicos, también conocidos simplemente como pigmentos o biocromos, son sustancias producidas por los organismos vivos que tienen un color resultante de la absorción selectiva del color. Los pigmentos biológicos incluyen los pigmentos de las plantas y los pigmentos de las flores. Muchas estructuras biológicas, como la piel, los ojos, el pelaje y el cabello, contienen pigmentos como la melanina en células especializadas llamadas cromatóforos.

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